עלינו
ברוכים הבאים ללב, המקום שבו פעימת הלב של הקפה נפגשת עם לבה של ירושלים.
בלב, אנו חושבים מעבר לקליית פולי קפה.
אנו בוחרים בקפידה פולים מפרויקטים של חקלאות בת קיימא וסחר הוגן ברחבי העולם, מה שמבטיח שכל פול קפה נושא סיפור של קיימות והשפעה חיובית. המחויבות שלנו לרכוש קפה מפרויקטים מיוחדים אלו משקפת את הקשר העמוק שלנו לשורשים שלנו ואת המשימה שלנו להביא טוב לעולם.
באמצעות קלייה מדויקת בלב ירושלים, אנו מעבדים כל פול קפה בתשומת לב ובקפידה, חושפים את מלוא הטעם והאיכות שלו ומשלבים בו את תמצית ההיסטוריה העשירה והאנרגיה התוססת של עירנו.
לב, טעם ונשמה.
הסיפור שלנו
אנחנו שתי משפחות וחברים שהגיעו כל הדרך ממקסיקו עם חלום פשוט: לגור בארץ שלנו ולחלוק חלק ממה שאנחנו. אנו מאמינים שנוכל לעשות זאת דרך הפרויקט היפה הזה.
הקפה
כל סוג קפה מעובד בקפידה כדי למצות פרופילי טעמים ייחודיים, בין אם אתם נהנים מאספרסו עשיר ובעל גוף, או מקפה פילטר חלק ומעודן.
תערובות האספרסו שלנו מצויינות גם בקפה שחור, מקינטה או קולד ברו, ומציעות טעמים עזים ומלאי נוכחות בכל לגימה. במקביל, קליות הפילטר שלנו מותאמות באופן מושלם לשיטות חליטה כמו איירופרס, פרנץ' פרס ועוד. צאו למסע האינסופי של הטעם.
קליה טריה, במיוחד בשבילך
על ידי קלייה שבועית אנו מאפשרים לכם לבחור מתוך המשלוח האחרון שלנו או להזמין מראש את הקלייה האהובה הבאה שלכם. טריות היא המפתח—הקפה שלנו בשיאו 3 עד 4 שבועות לאחר הקלייה, מה שמבטיח חוויה עשירה ומאוזנת בכל כוס. אם רכשתם קפה טרי שנקלה בימים האחרונים אנו ממליצים לחכות טיפה כדי ליהנות ממנו במיטבו.
איכות מעל הכל
איכות מעל הכל
בלב קפה קלייה, אנו מחויבים להביא לכם את הקפה באיכות הטובה ביותר. אנו מייבאים את הפולים שלנו ישירות, בוחרים בקפידה וקולים אותם בהתבסס על טעימות שבועיות כדי ללכוד את מגוון הטעמים העשירים שחובבי הקפה משתוקקים להם.